Makanan Bagi Penderita Penyakit Liver

Makanan Bagi Penderita Penyakit Liver

Hati atau liver letaknya berada di sisi bagian kanan tubuh, tepat dibawah tulang rusuk. Fungsi liver adalah untuk membersihkan darah dari racun, membantu tubuh untuk memanfaatkan nutrisi dari makanan, melawan infeksi, memproduksi empedu dan memecah nutrisi makanan. Setalah seseorang didiagonis mengalami penyakit liver, diet harus dilaksanakan untuk membantu mengoptimalkan fungsi hati dan meminimalkan kerusakan lebih lanjut. Perubahan diet untuk membatasi makanan yang bisa merusak hati adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan ketika telah didiagnosis bermasalah dengan organ penting ini. Suplemen vitamin ini juga merupakan bagian penting bagi yang mencoba untuk meningkatkan kesehatan liver.

Makanan Bagi Penderita Penyakit Liver

Berikut adalah makanan yang harus dikonsumsi, dibatasi dan dihindari bagi penderita penyakit liver :

Batasi Asupan Protein

Menurut National Institutes of Health (NIH), liver yang sudah rusak tidak bisa lagi berfungsi dengan benar ketika pasien mengkonsumsi terlalu banyak protein. Membatasi asupan daging akan membantu liver terhindar dari kelebihan racun yang sudah tidak bisa dilepaskan lagi dengan benar. Protein yang harus dimakan oleh penderita hanya sekitar 1 gram protein per kilogram berat. Dalam dosis tertentu, protein diperbolehkan. Sumber protein yang baik bagi penderita liver adalah seperti ayam, ikan, daging, yoghurt, susu, telur, selai kacang, tahu, keju cottage, dan ginjal.

Hindari Garam Berlebih

Seperti yang dicatat NIH, diet rendah garam sangat penting untuk pasien dengan penyakit hati. Menghindari kelebihan garam akan membantu liver berfungsi dengan lebih baik, tanpa menyimpan banyak cairan yang menyebabkan tubuh membengkak.

Tambahkan Karbohidrat

Menurut NIH, Karbohidrat merupakan persentase terbesar dari diet bagi pasien dengan penyakit liver yang berat. Karbohidrat seperti dari sereal, nasi, gandum, roti dan sayuran harus menjadi bagian dari diet untuk pasien dengan penyakit liver.

Tambahkan Sayur-Sayuran

Menurut Northwestern Health Sciences University (NHSU), makanan seperti brokoli, kubis, bunga kol dan kangkung yang bermanfaat untuk kesehatan hati. Sayuran lain yang manfaat kesehatan hati termasuk artichoke, kubis, bawang putih, bawang merah dan lobak.

Waspadai Bumbu

Menurut NHSU lagi, pasien dengan penyakit hati harus menghindari saus tomat dan bumbu apapun yang tinggi garam, dan fokus pada bumbu seperti salsa, peterseli, jus lemon, cuka sari apel, asinan kubis, pare,wakame, dan gula kurma.

Tambahkan Suplemen Cair

Suplemen cair bisa diberikan dalam hal kasus gizi buruk akibat penyakit liver yang berat – menurut NIH. Suplemen ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing pasien

Makanan Terbaik Untuk Mengatasi Nyeri Sendi

Makanan Terbaik Untuk Mengatasi Nyeri Sendi

Nyeri sendi merupakan masalah yang sering muncul saat mereka mulai melawati usia 30 tahun Keatas. Nyeri sendi biasanya terjadi di lutut, siku, leher, bahu, dan pinggul. Selain latihan dengan cara latihan, nyeri sendi juga bisa diatasi dengan cara mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi yang bisa mengurangi rasa sakit. Berikut ini ada enam makanan terbaik untuk mengurangi nyeri sendi :

1. Ikan Salmon
   Ikan salmon kaya akan asam lemak Omega-3. Sertakan salmon dalam diet harian Anda untuk menyembuhkan nyeri sendi. Kandungan asam lemak Omega-3 pada ikan salmon bisa mengurangi peradangan yang menjadi penyebab umum nyeri sendi.
2. Kacang-Kacangan
   Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan beberapa biji-bijian seperti biji labu merupakan sumber yang baik dari asam lemak Omega-3 dan antioksidan yang bisa mengurangi peradangan dan nyeri sendi.
3. Buah Strawberry dan Blueberry
   Kedua buah tersebut merupakan makanan yang paling efektif membantu mengurangi rasa nyeri sendi. Menurut Journal of American College of Nutrition, buah strawberry dan blueberry lainnya mengurangi protein C-reaktif yang bisa menyebabkan peradangan dan nyeri sendi.
4. Jus Jeruk
   Jeruk mengandung banyak vitamin C. Menurut peneliti asupan vitamin C yang tepat bisa mencegah seseorang dari degenerasi tulang yang merupakan penyebab nyeri sendi.
5. Sayuran Hijau
   Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, bawang, jahet bisa menyeimbangkan asupan asam lemak Omega-3 yang bisa mengurangi peradangan penyebab nyeri. Untuk mengurangi nyeri sendi, hindari karbohidrat olahan seperti pasta, roti, gorengan, baka-bakaran, dan junk food.
6. Minyak Zaitun
   Minyak Zaitun kaya akan antioksidan, rendah kalori, dan lemak. Dengan demikian minyak ini baik untuk kolesterol, jantung, dan tulang. Minyak zaitun juga bisa mengurangi peradangan, nyeri sendi dan juga membantu menurunkan berat badan.

Makanan Sehat Bagi Penderita Kolesterol Tinggi

Makanan Sehat Bagi Penderita Kolesterol Tinggi

Makanan Sehat Bagi Penderita Kolesterol Tinggi >> Penderita kolesterol tinggi tidak boleh mengkonsumsi sembarangan makanan karena ada makanan yang boleh di makan dan tidak boleh di makan bahkan ada makanan yang sangat tidak di anjurkan oleh sebab itu kami akan memberikan informasi tentang makanan sehat bagi penderita kolesterol tinggi.

Kolesterol dapat di ketegorikan menjadi dua yakni kolesterol baik dan kolesterol jahat. Kolesterol baik atau HDL justru sangat penting peranannya dalam tubuh terutama untuk membantu penyerapan asam lemak esensial dan juga memproduksi hormon-hormon seks. Namun, yang wajib dihindari ialah kolesterol jahat atau LDL yang dapat menyebabkan penimbunan lemak pada pembuluh darah yang kemudian bisa memicu timbulnya serangan jantung. Pada dasarnya, kolesterol terdapat secara alami di dalam tubuh. Namun, tingkat kolesterol yang ada dalam tubuh juga dapat meningkat dengan asupan makanan yang dikonsumsi manusia.

Berikut adalah jenis makanan sehat bagi penderita kolesterol tinggi :

• Beras merah
  Komponen dari beras merah yang menurunkan kolesterol minyak, bukan serat. Untuk melakukan diet seluruh protein dengan lemak jenuh, menggabungkan beras merah dengan kacang. Selain dari magnesium alami dan vitamin B yang dikandungnya, beras merah juga memberikan banyak serat yang sehat.
• Sayuran
  Sayuran dan kacang-kacangan merupakan sumber serat dan protein. Kacang menurunkan LDL atau “kolesterol jahat” dan meningkatkan HDL atau “kolesterol baik” dalam darah.
• Ikan salmon
  Ikan salmon mengandung omega 3 asam lemak dan protein yang besar dalam menjaga kesehatan jantung. Ikan seperti tuna, sarden, teri, dan ikan haring juga merupakan sumber yang baik dari asam lemak.
• Bawang putih
  Bawang putih telah dipercaya ribuan tahun. bawang putih kaya akan allicin yang ampuh menghancurkan jamur dan bakteri. Hal ini juga bagus dalam mengatur pencernaan. Penelitian telah menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan masalah pembekuan darah.
• Anggur
  Anggur melindungi darah dan jantung dengan memerangi radikal bebas yang dapat mengakibatkan ke tingkat kolesterol LDL tinggi. Radikal bebas dihancurkan oleh flavanoids, antioksidan yang ditemukan dalam anggur.
• Apel
  Apel melindungi jantung dengan pektin, serat larut yang menurunkan kolesterol LDL dalam darah.
• Kayu manis
  Trigliserida, kolesterol LDL, dan gula darah dapat dikurangi dengan mengambil setidaknya satu setengah sendok teh kayu manis sehari.
• Kacang-kacangan
  Kacang, almond, zaitun, dan kenari adalah salah satu makanan terbaik yang mengurangi kolesterol darah melalui asam lemak tak jenuh. Mereka juga mempertahankan elastisitas pembuluh darah.
• Bluberry
  Blueberry kaya akan antioksidan yang mencegah oksidasi kolesterol jahat.
• Protein kedelai
  Dua puluh lima gram protein kedelai diminum setiap hari dapat mengurangi kadar kolesterol LDL. Kedelai merupakan cukup serat, vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh.